Ορεκτικά

Ξεκινήστε το γαστρονομικό σας ταξίδι στο Vinsanto με τη λαχταριστή μας συλλογή από ορεκτικά (Antipasti). Εδώ θα βρείτε αγαπημένες ιταλικές γεύσεις, από κλασικά πιάτα όπως τραγανά Arancini και κομψό Carpaccio, μέχρι ζεστές, comfort επιλογές όπως η Parmigiana και δροσερές μπρουσκέτες. Κάθε ορεκτικό είναι φτιαγμένο για να σας ανοίξει την όρεξη και να σας προετοιμάσει για τις γεύσεις που ακολουθούν. 

Appetizers 

Begin your culinary journey at Vinsanto with our tempting collection of appetizers (Antipasti). Here you will find beloved Italian flavors, from classic dishes like crispy Arancini and elegant Carpaccio, to warm, comfort options like Parmigiana and refreshing bruschettas. Each appetizer is crafted to whet your appetite and prepare you for the flavours that follow. 

© Σας παρουσιάζουμε τα πιάτα μας όπως ακριβώς σερβίρονται στο Vinsanto. Όλες οι φωτογραφίες που βλέπετε στο μενού μας είναι αυθεντικές, απεικονίζουν τις πραγματικές μας δημιουργίες και έχουν ληφθεί στον χώρο του εστιατορίου. ⛔ Οι εικόνες προστατεύονται από τα πνευματικά δικαιώματα σύμφωνα με τον Ν. 2121/1993.  © We present our dishes exactly as they are served at Vinsanto. All photographs featured in our menu are authentic, depict our actual creations, and were taken on the premises of the restaurant. These images are protected by copyright under Law Ν. 2121/1993. 

Στο Vinsanto σεβόμαστε τις διατροφικές σας συνήθειες, αλλεργίες ή δυσανεξίες. Παρακαλούμε ενημερώστε το προσωπικό μας για τις ιδιαίτερες ανάγκες σας, ώστε να προσαρμόσουμε τις συνταγές μας για εσάς. At Vinsanto, we respect your dietary habits, allergies, or intolerances. Please inform our staff about your specific needs, so we can adapt our recipes for you

 GlutenFree  Δυνατότητα παρασκευής χωρίς γλουτένη κατόπιν συνεννόησης.  Vegan  Δυνατότητα παρασκευής Vegan κατόπιν συνεννόησης

 GlutenFree  Gluten-Free option available upon request.  Vegan  Vegan option available upon request.

 Σαλάτες

Ανακαλύψτε τη φρεσκάδα και τη γεύση σε κάθε πιάτο με τις υπέροχες σαλάτες (insalate) του Vinsanto. Από την κλασική ιταλική Caprese με βουβαλίσια μοτσαρέλα και τη μοναδική Jason με ψητό μανούρι και σύκα, μέχρι την πλούσια Lorenzo με κοτόπουλο ή την αγαπημένη ελληνική γεύση της Grecale με ντάκο, κάθε σαλάτα είναι μια πανδαισία χρωμάτων και προσεκτικά διαλεγμένων υλικών. Μια δροσερή και θρεπτική επιλογή, ιδανική ως κυρίως γεύμα ή ως συνοδευτικό. 

Salads 

Discover freshness and flavor in every dish with Vinsanto's wonderful salads (insalate). From the classic Italian Caprese with buffalo mozzarella and the unique Jason with grilled manouri and figs, to the rich Lorenzo with chicken or the beloved Greek taste of Grecale with dakos, each salad is a feast of colors and carefully selected ingredients. A refreshing and nutritious choice, ideal as a main course or a side dish. 

 GlutenFree  Δυνατότητα παρασκευής χωρίς γλουτένη κατόπιν συνεννόησης.  Vegan  Δυνατότητα παρασκευής Vegan κατόπιν συνεννόησης

 GlutenFree  Gluten-Free option available upon request.  Vegan  Vegan option available upon request.

Ριζότο

Βυθιστείτε στην κρεμώδη, βελούδινη υφή του αυθεντικού ιταλικού ριζότο στο Vinsanto. Απολαύστε το κλασικό, γήινο άρωμα των μανιταριών πορτσίνι και σαμπινιόν, αρωματισμένο με θυμάρι, ή επιλέξτε την πλούσια θαλασσινή γεύση του ριζότο μας με ζουμερές γαρίδες. Κάθε πιάτο είναι μαγειρεμένο στην εντέλεια (al dente), προσφέροντας μια ζεστή, πλούσια και βαθιά ικανοποιητική γευστική εμπειρία.

Risotto

Immerse yourself in the creamy, velvety texture of authentic Italian risotto at Vinsanto. Enjoy the classic, earthy aroma of porcini and champignon mushrooms, flavoured with thyme, or choose the rich seafood taste of our risotto with succulent shrimp. Each dish is cooked to perfection (al dente), offering a warm, rich, and deeply satisfying culinary experience. 

Ζυμαρικά

Η καρδιά της ιταλικής κουζίνας χτυπά στα πιάτα ζυμαρικών (Pasta) του Vinsanto! Αφεθείτε στην πικάντικη γοητεία της κλασικής Arrabbiata, εντυπωσιαστείτε από το μοναδικό χρώμα και τη γεύση του Rigatoni Barbie με παντζάρι, ή απολαύστε την απλότητα της σάλτσας ντομάτας Napoli. Κάθε μερίδα ετοιμάζεται με φροντίδα, συνδυάζοντας ποιοτικά ζυμαρικά με πλούσιες, χειροποίητες σάλτσες για ένα τέλειο αποτέλεσμα.

Pasta

The heart of Italian cuisine beats in Vinsanto's pasta dishes! Indulge in the spicy charm of the classic Arrabbiata, be impressed by the unique colour and flavour of the Rigatoni Barbie with beetroot, or enjoy the simplicity of the Napoli tomato sauce. Each portion is prepared with care, combining quality pasta with rich, handmade sauces for a perfect result. 

Φρέσκα Ζυμαρικά 

Αναβαθμίστε την εμπειρία σας με τα χειροποίητα, φρέσκα ζυμαρικά (pasta fresca) του Vinsanto, φτιαγμένα καθημερινά στην κουζίνα μας. Απολαύστε την αυθεντική Carbonara, ταξιδέψτε στη θάλασσα με τα σπαγγέτι με θαλασσινά, γευτείτε την πολυτέλεια των Tortelloni με πορτσίνι και τρούφα ή των Ravioli με λαβράκι. Από τα μοναδικά ταλιολίνι με μελάνι σουπιάς μέχρι τα αφράτα νιόκι, κάθε πιάτο αναδεικνύει την τέχνη της φρέσκιας πάστας.

Fresh Pasta

Elevate your experience with Vinsanto's handmade, fresh pasta (pasta fresca), made daily in our kitchen. Enjoy the authentic Carbonara, journey to the sea with the seafood spaghetti, taste the luxury of the Tortelloni with porcini and truffle or the Ravioli with sea bass. From the unique tagliolini with squid ink to the fluffy gnocchi, each dish highlights the art of fresh pasta. 

Κυρίως

Ανακαλύψτε την ουσία της ιταλικής κουζίνας με τα κυρίως πιάτα (secondi piatti) του Vinsanto. Επιλέξτε ανάμεσα σε εκλεκτά κρέατα, όπως το τρυφερό φιλέτο χοιρινό σε βάση κανταΐφι, η κλασική μοσχαρίσια ταλιάτα, το εντυπωσιακό T-Bone γάλακτος ή το κοτόπουλο Saltimbocca, αλλά και φρέσκο ψάρι ημέρας, όπως η τσιπούρα με πουρέ παντζάρι. Κάθε πιάτο είναι προσεκτικά μελετημένο, συνδυάζοντας άριστες πρώτες ύλες με δημιουργικές γαρνιτούρες και σάλτσες που απογειώνουν τη γεύση.

Main Courses

Discover the essence of Italian cuisine with Vinsanto's main courses (secondi piatti). Choose from select meats, such as the tender pork fillet on a kataifi base, the classic beef tagliata, the impressive milk-fed T-Bone, or the Chicken Saltimbocca, as well as fresh fish of the day, like sea bream with beetroot puree. Each dish is carefully crafted, combining excellent raw ingredients with creative garnishes and sauces that elevate the flavour. 

 GlutenFree  Δυνατότητα παρασκευής χωρίς γλουτένη κατόπιν συνεννόησης.  Vegan  Δυνατότητα παρασκευής Vegan κατόπιν συνεννόησης

 GlutenFree  Gluten-Free option available upon request.  Vegan  Vegan option available upon request.

Επιδόρπια

Ο τέλειος γλυκός επίλογος για το γεύμα σας στο Vinsanto σας περιμένει στην κατηγορία των dolci. Αφεθείτε στον κλασικό πειρασμό του αυθεντικού Tiramisu, μοιραστείτε την απόλαυση ενός πλούσιου Φοντύ σοκολάτας, δροσιστείτε με το αρωματικό Τσιζκέικ λιμοντσέλο ή ενδώστε στη γλυκιά γοητεία του Banoffee. Κάθε επιδόρπιο είναι μια απολαυστική δημιουργία, φτιαγμένη για να σας προσφέρει την ιδανική τελευταία, γλυκιά πινελιά.

Desserts

The perfect sweet finale for your meal at Vinsanto awaits you in the dolci category. Indulge in the classic temptation of authentic Tiramisu, share the pleasure of a rich Chocolate Fondue, cool down with the aromatic Limoncello Cheesecake, or succumb to the sweet charm of Banoffee. Each dessert is a delightful creation, made to offer you the ideal last, sweet touch.