Embedded Files
Καλώς ήρθατε στον γαστρονομικό κόσμο του Vinsanto, εκεί όπου η αγάπη για την αυθεντική ιταλική κουζίνα συναντά την τέχνη της φιλοξενίας. Στις σελίδες που ακολουθούν, σας προσκαλούμε να ανακαλύψετε ένα μενού φτιαγμένο με πάθος, με τις πιο φρέσκες εποχιακές πρώτες ύλες και βαθύ σεβασμό στην πλούσια ιταλική παράδοση.
Από τα δελεαστικά ορεκτικά (antipasti) που ξυπνούν τις αισθήσεις και τις δροσερές, πολύχρωμες σαλάτες (insalate), μέχρι τα βελούδινα ριζότο (risotti) και τα μοναδικά χειροποίητα φρέσκα ζυμαρικά μας (pasta fresca), κάθε πιάτο είναι μια υπόσχεση ποιότητας και γεύσης.
Συνεχίστε με τα προσεκτικά επιλεγμένα κυρίως πιάτα (secondi piatti) και ολοκληρώστε γλυκά με τα απολαυστικά μας επιδόρπια (dolci). Αφήστε μας να σας ταξιδέψουμε στις γεύσεις της Ιταλίας. Μη διστάσετε να ζητήσετε τη συμβουλή μας για τον ιδανικό συνδυασμό με ένα κρασί από την εκλεκτή κάβα μας, τιμώντας έτσι την "ιερή συνθήκη μεταξύ ανθρώπου και οίνου".
Welcome to the culinary world of Vinsanto, where a love for authentic Italian cuisine meets the art of hospitality. In the pages that follow, we invite you to discover a menu crafted with passion, using the freshest seasonal ingredients and with deep respect for the rich Italian tradition.
From the tempting appetizers (antipasti) that awaken the senses and the refreshing, colourful salads (insalate), to the velvety risottos (risotti) and our unique handmade fresh pasta (pasta fresca), each dish is a promise of quality and flavour.
Continue with the carefully selected main courses (secondi piatti) and finish sweetly with our delightful desserts (dolci). Let us transport you to the flavours of Italy. Do not hesitate to ask for our advice on the ideal pairing with a wine from our exquisite cellar, thus honouring the "sacred covenant between man and wine".
Buon appetito!
Σούπα ημέρας
Zuppa del Giorno
Η τέλεια αρχή για το γεύμα σας! Μία διαφορετική, φρέσκια σούπα κάθε ημέρα, φτιαγμένη με μεράκι από τον Chef μας.
7.90 € GlutenFree Vegan Ορεκτικά Appetizers
Τραγανές Γαρίδες
Gamberi in Capelli d'Angelo.
Τρυφερές γαρίδες τυλιγμένες σε λεπτό φύλλο κανταΐφι, τηγανισμένες μέχρι να γίνουν χρυσαφένιες. Συνοδεύονται από μια μοναδική, γλυκόξινη σάλτσα agrodolce πορτοκαλιού και μια ντελικάτη μαγιονέζα παρμεζάνας.
11.40 € Pescetarians Ορεκτικά Appetizers
Μιλφέιγ με Ρικότα και Πέστο
Millefoglie di Ricotta Aromatica
Μια δημιουργική εκδοχή του κλασικού μιλφέιγ, με τραγανό φύλλο και ανάλαφρη, αρωματική ρικότα. Το πιάτο ολοκληρώνεται με μια πλούσια
σάλτσα πέστο βασιλικού και μια υποψία θυμαριού.
8.40 € Lacto-Vegetarians Ορεκτικά Appetizers
Καρπάτσιο Σολομού
Carpaccio di Salmone Marinato.
Εκλεκτές, λεπτές φέτες φρέσκου σολομού, μαριναρισμένες σε αρωματικά βότανα. Σερβίρονται με φρυγανισμένο ψωμί και δροσερές «πέρλες» από λάιμ που εκρήγνυνται στο στόμα, προσθέτοντας μια αναζωογονητική, όξινη νότα.
12.90 € Pescetarians Ορεκτικά Appetizers
Μπρουσκέτα Μανιταριών με Τρούφα.
Bruschetta al Tartufo e Funghi
Ψημένη φέτα ψωμιού, αλειμμένη με βελούδινη κρέμα τρούφας και ντουξέλ σοταρισμένων μανιταριών. Συνοδεύεται από φλίδες παρμεζάνας και αρωματικό λάδι μαϊντανού, για μια εκλεπτυσμένη και αξέχαστη γευστική εμπειρία.
8.90 € Lacto-Ovo-Vegetarians **Vegan Ορεκτικά Appetizers
Μπρουσκέτα Αναστασία
Bruschetta Anastasia
Τραγανό ζυμωτό ψωμί, στολισμένο με κυβάκια μοτσαρέλας, ζουμερή φρέσκια ντομάτα, λιαστή ντομάτα, αρωματικό πέστο βασιλικού, φρέσκια ρόκα και εκλεκτό προσούτο. Ένας γευστικός συνδυασμός που παντρεύει την απλότητα με την απόλυτη ιταλική απόλαυση.
8.90 € **Lacto-Ovo-Vegetarians Ορεκτικά Appetizers
Αρτος*
bread
1.50 €
Jason
Mixed salad with caramelized almonds, dried figs, manouri cheese and sesame oil, balsamic vinegar.
Δροσερή ανάμεικτη σαλάτα με ψητό μανούρι, γλυκά αποξηραμένα σύκα βουτηγμένα σε κοκκινο κρασί, τραγανά καραμελωμένα αμύγδαλα και αρωματική βινεγκρέτ από σησαμέλαιο και μπαλσάμικο.
12.60 € GlutenFree Lacto-Vegetarians **Vegan Σαλάτες Salads
Vinsanto
Αρωματική σαλάτα με φουζίλι φρέσκο φινόκιο, ζουμερό πορτοκάλι, κάπαρη, φλέικς παρμεζάνας, σουσάμι σοτέ και ντρέσινγκ μπαλσάμικο
12.60 € Lacto-Ovo-Vegetarians **Vegan Σαλάτες Salads
Lorenzo
Ανάμεικτη σαλάτα με κομμάτια ζουμερού κοτόπουλου, ντοματίνια και φρεσκοψημένα κρουτόν. Συμπληρώνεται με πλούσιο πεκορίνο και ένα ελαφρύ ντρέσινγκ μουστάρδας με δροσερές νότες εσπεριδοειδών, σε έναν γευστικό συνδυασμό που ισορροπεί φρεσκάδα και ένταση.
Mixed salad with chicken, crouton, pecorino cheese and mustard-lemon sauce.
13.20 € **Lacto-Vegetarians **Vegan Σαλάτες Salads
Caprese
Καπρέζε | Βουβαλίσια μοτσαρέλα εξαιρετικής ποιότητας, συνδυασμένη με γλυκά ντοματίνια και φρέσκο πέστο βασιλικού. Μία αυθεντική ιταλική απόλαυση, απλή αλλά γεμάτη γεύση.
Mozzarella from buffalo with cherry tomatoes and pesto sauce.
15.60 € GlutenFree Lacto-Vegetarians Σαλάτες Salads
Ριζότο με μελάνι σουπιάς & καπνιστό σολομό
Cuttlefish Ink Risotto with Smoked Salmon
Κρεμώδες ριζότο με μελάνι σουπιάς, που σβήνεται με βότκα και δένει υπέροχα με τον πλούτο του καπνιστού σολομού. Το πιάτο ολοκληρώνεται με φίνο χαβιάρι και φρέσκα μυρωδικά, για μια θαλασσινή απόλαυση γεμάτη ένταση και φινέτσα.
16.50 € GlutenFree Pescetarians **Vegetarians Ριζότο Risotto
Ριζότο με μοσχαρίσια φιλετάκια & κόκκινο κρασί
Risotto with Beef Fillet & Red Wine
Αρωματικό ριζότο, μαγειρεμένο αργά ώστε να δέσουν οι γεύσεις, με τρυφερά μοσχαρίσια φιλετάκια και πλούσιο κόκκινο κρασί. Χειλώνεται με παρμεζάνα, αρωματικό βούτυρο που χαρίζει κρεμώδη υφή και μια ακαταμάχητη γευστική ένταση.
14.90 € GlutenFree Ριζότο Risotto
Σκόρδο και Λάδι
Aglio e Olio Peperoncino
Ριγκατόνι με ελαιόλαδο, σκόρδο, καυτερή πιπεριά και ντοματίνια που χαρίζουν ισορροπία δροσιάς και έντασης. Η απόλυτη ιταλική απλότητα.
11.20 € Vegetarians Ζυμαρικά Pasta
Σπιτική Κόκκινη Σάλτσα
Salsa di pomodoro
Ριγκάτόνι, καλυμμένα με τη δική μας φρέσκια, κόκκινη σάλτσα. Μια σάλτσα απλή αλλά γεμάτη γεύση, φτιαγμένη με φρέσκα υλικά, που αγκαλιάζει κάθε ζυμαρικό με την πλούσια γεύση της, γλυκιάs ντομάτα. Ένα πιάτο που συνδυάζει την αυθεντικότητα και την καρδιά της ιταλικής κουζίνας σε κάθε μπουκιά.
11.20 € Vegetarians Ζυμαρικά Pasta
Kαρμπονάρα η Αυθεντική
Carbonara Speciale : Fresh spaghetti carbonara with smoked ham, egg and pecorino cheese.
Ένα αυθεντικό ταξίδι στη Ρώμη! Σπαγγέτι alla chitarra, φτιαγμένα με τον παραδοσιακό τρόπο, αναμειγνύονται με μια πλούσια, κρεμώδη σάλτσα από τον κρόκο αυγού. Η τραγανή καπνιστή πανσέτα, το αυθεντικό Pecorino Romano και το Parmigiano προσδίδουν μοναδική γευστική ένταση, ενώ η τελική πινελιά από φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι απογειώνει τη γεύση. Η απόλυτη ιταλική εμπειρία σε κάθε πιρουνιά.
15.30 € Φρέσκα Ζυμαρικά Fresh Pasta
Καπνιστή πέστροφα
Trota affumicata
Φρέσκα Σπαγγέτι με σάλτσα πέστο απο σπανάκι, καβουδισμένα αμύγδαλα και φιλέτο καπνιστής πέστροφας, που χαρίζουν μοναδική ένταση στη γεύση
16.20 € Pescetarians Φρέσκα Ζυμαρικά Fresh Pasta
Φρέσκα τορτελόνι με τρούφα
Tortellini freschi al tartufo
Ένα αυθεντικό ταξίδι στη Ρώμη! Σπαγγέτι alla chitarra, φτιαγμένα με τον παραδοσιακό τρόπο, αναμειγνύονται με μια πλούσια, κρεμώδη σάλτσα από τον κρόκο αυγού. Η τραγανή καπνιστή πανσέτα, το αυθεντικό Pecorino Romano και το Parmigiano προσδίδουν μοναδική γευστική ένταση, ενώ η τελική πινελιά από φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι απογειώνει τη γεύση. Η απόλυτη ιταλική εμπειρία σε κάθε πιρουνιά.
16.90€ Φρέσκα Ζυμαρικά Fresh Pasta
Γκαργκανέλι Σαλτιμπόκα
Garganelli Saltimbocca
Μία αυθεντική ιταλική γεύση που θα σας συναρπάσει. Φρέσκα, χειροποίητα garganelli με ζουμερά φιλετάκια κοτόπουλου και εκλεκτό προσούτο. Η Ιδιαίτερη σάλτσα φασκόμηλου γεμίζει τον ουρανίσκο με αρώματα Ιταλίας, προσφέροντας μια πραγματικά αξέχαστη εμπειρία
16.20 € Φρέσκα Ζυμαρικά Fresh Pasta
Φρέσκα Νιόκι
Fresh gnocchi
Αφράτα νιόκι, τυλιγμένα σε βελούδινη σάλτσα γλυκιάς γκοργκοντζόλας, με φρέσκια ρόκα και καραμελωμένα καρύδια που απογειώνουν την εμπειρία.
15.30 € GlutenFree Lacto-Ovo-Vegetarians Φρέσκα Ζυμαρικά Fresh Pasta
Σολομός με Σάλτσα Πορτοκαλιού
Salmone con salsa all'arando
Φιλέτο φρέσκου σολομού, ψημένο στη σχάρα, που συνδυάζει τραγανή κρούστα με τρυφερό εσωτερικό. Συνοδεύεται από πουρέ μήλου με σαφράν, πίκλα κρεμμυδιού και μια εξωτική σάλτσα πορτοκαλιού με εστραγκόν.
18.90 € GlutenFree Pescetarians Κυρίως Main Courses
Κοτόπουλο με Κρέμα Πατάτας
Pollo con emulsione di patate
Ζουμερό φιλέτο κοτόπουλο, σερβιρισμένο με απαλή κρέμα πατάτας τσίπς πατάτας. Συνοδεύεται από γλασέ καρότα και φρέσκο λάδι βασιλικού, που προσθέτει μια δροσερή πινελιά
15.70 € GlutenFree Κυρίως Main Courses
Καραμελωμένη Χοιρινή Πανσέτα
Pancetta di maiale caramellata
Καραμελωμένη χοιρινή πανσέτα, σερβίρεται με βελούδινο πουρέ γλυκοπατάτας, καβουρδισμένα καρύδια και τραγανά τσιπς πατάτας, με το πιάτο να ολοκληρώνεται με μια γλυκόξινη σάλτσα agrodolce.
16.40 € GlutenFree Κυρίως Main Courses
Μοσχαρίσιο Οσομπούκο
Ossobuco di manzo
Μοσχαρίσιο οσομπούκο μπρεζέ, σιγομαγειρεμένο για ώρες μέχρι να γίνει απόλυτα τρυφερό. Σερβίρεται πάνω σε πουρέ γλυκοπατάτας και απογειώνεται με μια πλούσια, αρωματική σάλτσα από φασκόμηλο και δεντρολίβανο.
17.80 € GlutenFree Κυρίως Main Courses
Μοσχαρίσια Ταλιάτα
Tagliata di manzo
Ταλιάτα από μοσχαρίσιο φιλέτο, κομμένη σε φέτες, συνοδευόμενη από ένα κρεμώδες γαλάκτωμα πατάτας και μια σάλτσα ψητού με αρωματικά βότανα. Κορυφαία επιλογή για τους λάτρεις του κρέατος.
26.90 € GlutenFree Κυρίως Main Courses
Τιραμισού
Tiramisu
Η συνταγή μας για το Tiramisù προέρχεται από μια γιαγιά στο Meleniano, ένα χωριό έξω από το Μιλάνο, και φυλάσσεται για σχεδόν 200 χρόνια. Αυτή η παράδοση αποτυπώνεται σε κάθε στρώση του γλυκού.
6.60 € Επιδόρπια Desserts
Τσιζκεϊκ Λεμοντσέλο
Cheesecake Limoncello
Το ψητό μας cheesecake αποτελεί έναν φόρο τιμής στο αυθεντικό ιταλικό Limoncello. Μία κρεμώδης στρώση μασκαρπόνε με νότες λεμονιού, ενώ η απαλή γεύση του ολοκληρώνεται με ένα δροσερό τζελ απο λεμοντσέλο
που προσδίδει την απόλυτη φρεσκάδα
6.60 € Επιδόρπια Desserts
Κανόλι
Cannoli
Το κανόλι είναι ένα παραδοσιακό γλυκό της Σικελίας με τηγανιτή κωνική ζύμη, γεμισμένη με κρεμώδη μους σοκολάτας. Ολοκληρώνεται με χειροποίητο σιρόπι καραμέλας βουτύρου και πασπαλίζεται με άχνη ζάχαρη, συνδυάζοντας την αυθεντικότητα με τη μοντέρνα γεύση.
6.60 € Επιδόρπια Desserts
© Σας παρουσιάζουμε τα πιάτα μας όπως ακριβώς σερβίρονται στο Vinsanto. Όλες οι φωτογραφίες που βλέπετε στο μενού μας είναι αυθεντικές, απεικονίζουν τις πραγματικές μας δημιουργίες και έχουν ληφθεί στον χώρο του εστιατορίου. ⛔ Οι εικόνες προστατεύονται από τα πνευματικά δικαιώματα σύμφωνα με τον Ν. 2121/1993. © We present our dishes exactly as they are served at Vinsanto. All photographs featured in our menu are authentic, depict our actual creations, and were taken on the premises of the restaurant. These images are protected by copyright under Law Ν. 2121/1993.
Στο Vinsanto σεβόμαστε τις διατροφικές σας συνήθειες, αλλεργίες ή δυσανεξίες. Παρακαλούμε ενημερώστε το προσωπικό μας για τις ιδιαίτερες ανάγκες σας, ώστε να προσαρμόσουμε τις συνταγές μας για εσάς. At Vinsanto, we respect your dietary habits, allergies, or intolerances. Please inform our staff about your specific needs, so we can adapt our recipes for you
**GlutenFree Δυνατότητα παρασκευής χωρίς γλουτένη κατόπιν συνεννόησης. **Vegan Δυνατότητα παρασκευής Vegan κατόπιν συνεννόησης
**GlutenFree Gluten-Free option available upon request. **Vegan Vegan option available upon request.
Στις σαλάτες μας χρησιμοποιούμε εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο.
Για τα τηγανητά μας χρησιμοποιούμε φυτικά έλαια.
Οι τιμές περιλαμβάνουν όλες τις νόμιμες επιβαρύνσεις.
Υπεύθυνη Καταστήματος: Λυδία Καπετανάκη
Το κατάστημα διαθέτει Φύλλα Παραπόνων.
Παρακαλούμε ενημερώστε το προσωπικό για τυχόν αλλεργίες ή ιδιαίτερες διατροφικές ανάγκες.
Ο ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΗΣ ΔΕΝ ΕΧΕΙ ΥΠΟΧΡΕΩΣΗ ΝΑ ΠΛΗΡΩΣΕΙ ΕΑΝ ΔΕΝ ΛΑΒΕΙ ΤΟ ΝΟΜΙΜΟ ΠΑΡΑΣΤΑΤΙΚΟ ΣΤΟΙΧΕΙΟ (ΑΠΟΔΕΙΞΗ - ΤΙΜΟΛΟΓΙΟ).
We use extra virgin olive oil in our salads.
We use vegetable oils for our fried dishes.
Prices include all legal charges and taxes.
Store Manager: Lydia Kapetanaki
Complaint forms are available.
Please inform our staff about any allergies or special dietary requirements.
THE CONSUMER IS NOT OBLIGED TO PAY IF THEY DO NOT RECEIVE THE LEGAL DOCUMENT (RECEIPT - INVOICE).
Report abuse