Ριζότο με γαρίδες. Shrimp Risotto
Φρέσκα νιόκι με σάλτσα παρμεζάνας, ντοματίνια και ρόκα. Fresh gnocchi with parmesan cheese sauce, cherry tomatoes and rocket salad.
T-Bone γάλακτος με βραχάκια πατάτας και 3 σάλτσες. Veal T-Bone with potatoes and 3 different sauces.
Καρπάτσιο χταπόδι με πέρλες εσπεριδοειδών. Octopus carpaccio with citrus fruit pearls.
Φιλέτο τσιπούρας με πουρέ παντζάρι, σάλτσα φινόκιο και πίκλα κρεμμυδιού. Fresh sea bream with mashed beetroot, finochio sauce and onion pick
Φρέσκα σπαγγέτι καρμπονάρα με καπνιστή παντσέτα, αυγό και πεκορίνο. Fresh spaghetti carbonara with smoked ham, egg and pecorino cheese.
Βουβαλίσια μοτσαρέλα με ντοματίνια και πέστο. Mozzarella from buffalo with cherry tomatoes and pesto sauce.
Αραντσίνι παρμεζάνας με πικάντικη μαρμελάδα ντομάτας και λάδι βασιλικού. Arancini with parmesan cheese, spicy tomato jam and basil oil
Φρέσκα ταλιολίνι με μελάνι σουπιάς σβησμένα σε βότκα με καπνιστό σολομό και χαβιάρι Fresh tagliolini made with squid ink in vodka, smoked sa
Ριγγατόνι Barbie με παντζάρι, κρέμα και παρμεζάνα. Rigatoni Barbie with beetroot, cream and parmesan cheese.
Ριζότο με πορτσίνι, σαμπινιόν και θυμάρι. Risotto with porcini, white mushrooms and thyme.
Φρέσκα σπαγγέτι με θαλασσινών με γαρίδες μύδια και θράψαλα. Fresh spaghetti with seafood.
Φιλέτο χοιρινό μενταγιόν σε τραγανή βάση καταιφι με σάλτσα γκρέιβι και τσάτνεϊ από ξινόμηλο και αχλάδι. Pork fillet on top of shredded phyll
Φρέσκα ραβιόλι γεμιστά με λαβράκι σε φιμέ ψαριού αρωματισμένο με λεμόνι. Fresh ravioli filled with sea bass in lemon sauce.
Φιλέτο κοτόπουλο σαλτιμπόκα με μοτσαρέλα τυλιχτό σε προσούτο με πατάτες βραχάκια και σάλτσα φασκόμηλο. Chicken saltimbocca with mozzarella c
Αραντσίνι παρμεζάνας με πικάντικη μαρμελάδα ντομάτας και λάδι βασιλικού. Arancini with parmesan cheese, spicy tomato jam and basil oil
Ριγγατόνι αραμπιάτα με σκόρδο σάλτσα ντομάτας και καυτερή πιπεριά. Rigatoni arrabbiata with garlic, tomato sauce and chilli peppers.
Μπρουσκέτα Αναστασία σε βάση φοκάτσια με μοτσαρέλα, ντομάτα, λιαστή ντομάτα, πέστο, ρόκα και προσούτο. Bruschetta Anastasia with mozzarella,
Ποικιλία μανιταριών με σκόρδο και λευκό κρασί. Variety of mushrooms with garlic in white wine sauce.
Ανάμεικτη σαλάτα με κοτόπουλο, ντοματίνια, κρουτόν, τριμμένο πεκορίνο και ντρέσινγκ μουστάρδας με εσπεριδοειδή. Mixed salad with chicken, c
Φρέσκα τορτελόνι γεμιστά με πορτσίνι και σάλτσα με κρέμα, μανιτάρια και πάστα τρούφας. Fresh tortelloni filled with porcini and cream, mushr
Ριγγατόνι με σάλτσα ντομάτας. Rigatoni napoli with tomato sauce
